"相傳鄭成功平定臺灣後,曾發展養殖此魚,因此當地人又稱其為""國姓魚""。鄭成功看到不曾見過、好吃又有奶味的魚,用方言指著說:""什麼魚"",至今演變成""虱目魚""。
*虱目魚Q餅是將台南著名名產-虱目魚背上的 ""一兩黃金肉""(每條魚僅能取得兩小條共一兩重的珍貴魚柳肉) 將珍貴的 ""一兩黃金肉"" 做成魚鬆 加上QQ的麻糬和精心醃製的鹹蛋黃做為內餡主角就變成《一兩黃金餅》。 明新食品將鮮美的虱目魚融入傳統糕餅的精髓,呈現全新味覺的感受,提升大家對台南糕餅的印象。
● 一兩黃金餅
● 府城十大伴手禮獎
● 台灣百大觀光特產獎
● 全國首創、獨創口味、獨家生產唯一不加豆沙
● 全部用虱目魚做的Q餅,絕不添加味精及防腐劑
● 口感甘醇溫和無腥味
● 常溫出貨商品,保存期限20天
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5入/盒。
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